Для этого салата нам понадобятся такие фрукты и ягоды: киви, арбуз, ананас, виноград.
Это простейший овощной салат, но в его простоте и заключается вся прелесть.
Очищаем от шкурки киви и режем его тонкими кружками. Очищенные, ананас и арбуз нарезаем кубиками. Не крупный виноград без косточек как следует, промываем в проточной воде. Из ананаса с помощью соковыжималки получаем сок, выжимаем в него лимон и добавляем сахар по вкусу, размешиваем, пока сахар не растворится. Получившимся таким образом соусом заправляем наш фруктовый салат. Не салат само здоровье, проще не бывает
|